一、主講嘉賓：涂宗財教授?

二、報告時間：2024年12月7日下午15:30

三、報告地點：莫干山校區食品樓241

四、報告題目：面向健康產業需求的水產品營養功效因子研發

五、嘉賓簡介：

涂宗財，?博士，二級教授，博導，南昌大學黨委常委、副校長，第八屆江西省科協副主席，國家淡水魚加工技術研發專業中心主任，國家大宗淡水魚產業技術體系崗位科學家，“十四五”國家重點研發計劃專項項目首席科學家，國家自然科學基金重點項目負責人，南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室學科帶頭人，江西省優勢科技創新團隊帶頭人，江西省省級示范研究生導師創新團隊帶頭人。
是國家級人才，享受國務院特殊津貼專家，全國優秀科技工作者等。主要研究領域為食物資源的精準化高效利用研究和水產品加工及高值化利用。先后主持國家和省部級項目80余項，完成省級成果鑒定21項；為100多家企業提供了技術服務，累計產生經濟效益百億元以上；在國內外權威期刊上發表學術論文400多篇，其中SCI收錄300余篇，出版學術著作9部；獲授權發明專利56件；獲得省部級科技成果一等獎4項，二等獎8項，省級教學成果一等獎3項；指導學生榮獲中國國際大學生“互聯網+”大賽金獎1項、銀獎2項和首屆中國博士后創新創業大賽金獎1項。